6.2 – Gebruik, schoonmaak en onderhoud
Je moet eerst 6.1 – Omgaan met apparatuur – Inleiding afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.
Als er over apparatuur gesproken wordt, dan gaat het meestal over een van onderstaande zaken: Gebruiksklaar maken van apparatuur; het ervoor zorgen dat apparatuur schoon, op temperatuur en, indien van toepassing, bijgevuld is zodat op het moment van het openen van het bedrijf de gasten direct kunnen bestellen. Gebruik maken van apparatuur; het op de […]
