2.3 – Schoonmaak
Je moet eerst 2.2.2.1 – Verschil tussen voedselvergiftiging of voedselinfectie afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.
Reinigen First Class Emmerdispencer van Oliehoorn Vuil geeft bacteriën, virussen en plaagdieren de kans om zich te nestelen en uit te groeien of vermeerderen. Om de voedselveiligheid te waarborgen moet er gewerkt worden in schone ruimtes met schone apparatuur en schone materialen. Maak ruimtes, apparatuur en materialen zo snel mogelijk na gebruik schoon. Naast vuil […]
