2.2.1.6 – Persoonlijke Hygiëne – Keukendoek

Je moet eerst 2.2.1.5 – Persoonlijke Hygiëne – Proeven afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.

Gebruik een keukendoek niet om de randen van een bord mee af te vegen of om je handen mee af te drogen. Keukendoeken zijn vaak nat of vuil en kunnen gemakkelijk bacteriën overbrengen op schone materialen, eet- en drinkwaren. Gebruik als het even kan eenmalig te gebruiken papier. Belangrijk; Spreek elkaar aan als de regels […]

Terug naar: Basiskennis voedselhygiëne voor medewerkers > 2 - Basisvoorwaarden