3.4.11.4.2 – Sauzen bereiden
Je moet eerst 3.4.11.4.1 – Bereiding Shoarma en döner afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.
Maak bij het bereiden van sauzen uitsluitend gebruik van schone, gedesinfecteerde materialen. Houd je aan de regels voor persoonlijke hygiëne. Meng nooit oude resten van sauzen door nieuw aangemaakte sauzen.
