2.1 – Geschiedenis van de milkshake
De voorloper van de milkshake, genaamd ‘malt milk’, stamt uit eind negentiende eeuw. De ‘milkshake’ bestond uit geëvaporeerde (ingedikte) melk, eieren en whisky (een beetje vergelijkbaar met advocaat) en werd geserveerd als een ‘gezond’ versterkend drankje of gewoon als een lekkere traktatie. De milkshake zoals we die vandaag de dag kennen is door verschillende personen […]