2.8.5.5 – Mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten – Opslag

Je moet eerst 2.8.5.4 – Mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten – Koelingen afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.

De niet bederfelijke producten moeten zo worden opgeslagen dat ze niet besmet kunnen worden door vuil, stof en ongedierte (afgesloten bakken, kasten, enz.).

Terug naar: Voedselhygiëne voor leidinggevenden > 2 - Basisvoorwaarden