1.5.1 – Kennis en middelen

Je moet eerst 1.5 – Aantoonbaar voedselveilig werken afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.

De instructies uit deze e-learning kunnen onderdeel zijn van bedrijfseigen instructies wanneer dit voor het bedrijf beter past. Bedrijfseigen instructies zijn specifiek voor de betreffende activiteit en voldoen in ieder geval aan de voorschriften uit dit handboek. Taken met betrekking tot de instructies zijn duidelijk voor de medewerkers. Medewerkers hebben toegang tot het handboek of […]

Terug naar: Voedselhygiëne voor leidinggevenden > 1 - Inleiding